В 2011 году винодел Жан-Шарль Tastavy решил провести эксперимент, чтобы
доказать правдивость своего исследования, которое показывает, что
счастливые животные производят больше мяса. Он сотрудничает с фермерами
Клод Chaballier. Испытания начали на трех коровах.